La escasez de sardinas en lata: el choque entre una dieta viral y el colapso de las capturas
Las estanterías de los supermercados de Estados Unidos registran una escasez inusual de sardinas en lata, driven por la confluencia de dos factores: el estallido viral de una dieta a base de sardinas en TikTok y YouTube, y un brusco descenso de las capturas en sus caladeros tradicionales. La tendenc
