agricultura
25 noticias
Arroz en riesgo: el cambio climático amenaza su cultivo
Un nuevo estudio publicado en Communications Earth & Environment advierte que el cambio climático podría superar los límites térmicos de cultivo del arroz, un alimento básico para más de mil millones de personas en Asia. Investigadores analizaron datos históricos de cultivo, registros arqueológicos
Dinamarca frena la energía solar: ¿un giro inesperado?
En una sorprendente vuelta de los acontecimientos, Dinamarca, líder mundial en energías renovables, está experimentando una creciente resistencia a la expansión de la energía solar. La oposición, impulsada por el partido populista de derecha Denmark Democrats, ha acuñado el término “jernmarker” (cam
La leche: más allá de la botella, un mundo de productos
Este artículo explora la sorprendente versatilidad de la leche de vaca, revelando cómo un simple líquido blanco se transforma en más de 50 productos comerciales. La investigación comenzó con una simple pregunta: ¿cuánto tiempo se tarda en producir una botella de leche? La respuesta, aproximadamente
John Deere paga 99M por 'derecho a reparar'
John Deere ha llegado a un acuerdo histórico de 99 millones de dólares en una demanda colectiva presentada por agricultores que luchaban por el derecho a reparar sus propios equipos. El acuerdo, anunciado esta semana, implica la creación de un fondo para compensar a los agricultores e individuos que
Japón: Un año en el campo de arroz
Este artículo narra la experiencia de un autor como ayudante en una granja de arroz en Japón, durante los meses de enero a julio de 2025. La granja, ubicada en la prefectura de Shizuoka, se dedica principalmente al cultivo de arroz, complementado con otros productos como bambú, setas, patatas, calab
Inversión millonaria en collares solares para vacas
La firma de capital riesgo Founders Fund, respaldada por Peter Thiel, ha realizado una inversión de 220 millones de dólares en Halter, una startup neozelandesa que ha desarrollado un innovador sistema de cercas virtuales para ganado. Halter coloca collares solares inteligentes en las vacas, permitie
Tristan da Cunha: La isla más alejada del mundo
Tristan da Cunha, una isla británica de ultramar ubicada a más de 1.500 millas de su vecino más cercano, desafía la imagen de un paraíso tropical. Con una población de solo 221 habitantes, descendientes de marineros y náufragos, la vida en esta remota comunidad se caracteriza por la autosuficiencia
Hongos que comen gusanos: una adaptación asombrosa
Los hongos nematófagos son un grupo fascinante de organismos que han evolucionado para alimentarse de nematodos, unos pequeños gusanos que viven en el suelo. Más de 700 especies diferentes se han identificado, y su existencia es un ejemplo de la increíble diversidad de estrategias que la naturaleza
Abejas silvestres: la conservación ignora una urgencia
El artículo "The Bee That Everyone Wants to Save" explora una paradoja en la conservación de polinizadores: la obsesión por salvar a las abejas melíferas (Apis mellifera) eclipsa la necesidad urgente de proteger a otras especies de abejas silvestres. Las abejas melíferas, a diferencia de lo que se c
Abejas: ¿Salvando a las equivocadas?
El artículo "The Bee That Everyone Wants to Save" explora una paradoja en la conservación de polinizadores: la obsesión por salvar a las abejas melíferas (Apis mellifera) mientras se ignoran las necesidades de las abejas silvestres. Las abejas melíferas, a diferencia de lo que se cree popularmente,
Labranza excesiva debilita el suelo, revela estudio
Un equipo de investigadores de la Universidad de Washington ha revelado cómo la labranza excesiva debilita el suelo, utilizando técnicas de monitoreo sísmico originalmente diseñadas para estudiar terremotos. El estudio, publicado en la revista *Science*, analizó el impacto de la labranza en la humed
Afganistán: Antigua técnica conserva frutas sin refrigeración
La técnica de Kangina es un método ancestral afgano para la conservación de frutas, principalmente uvas, que demuestra una ingeniosa solución a la falta de refrigeración. Originaria de las zonas rurales y del norte de Afganistán, donde el acceso a alimentos frescos durante el invierno es limitado, K
Servidores viejos, lechugas frescas: ¡Hidroponía creativa!
Este artículo describe un proyecto personal inusual: cultivar lechugas y hierbas en un rack de servidor usado, una solución ingeniosa para un problema de espacio. El autor, un entusiasta de la tecnología que aspira a ser agricultor, se encontró con un excedente de racks de servidor y decidió reutili
De maleza a vegetales: la increíble transformación de la col
Este artículo de Works in Progress explora la fascinante historia de cómo una maleza poco apetitosa, la *Brassica oleracea* (col salvaje), se transformó en una asombrosa variedad de vegetales que consumimos hoy en día, incluyendo col, brócoli, coles de Bruselas, coliflor y más. A diferencia de la ma
USDA reduce su tamaño: cierran edificios y reubican personal
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está llevando a cabo una reestructuración significativa que implica el cierre de edificios, la reubicación de personal y una reducción general de su tamaño, como parte de una promesa de campaña del expresidente Donald Trump para reducir el
Nuevas frutas genéticas llegan al mercado
Una nueva generación de frutas modificadas genéticamente está a punto de llegar al mercado, gracias a avances en la edición genética como CRISPR y la inteligencia artificial. La empresa Pairwise, con sede en Carolina del Norte, lidera esta innovación, desarrollando frambuesas sin semillas y cerezas
Disputa legal entre Sriracha y su proveedor de chiles
La popular marca de salsa Sriracha, Huy Fong Foods, enfrentó una disputa legal con su proveedor de chiles, Underwood Ranches, tras más de dos décadas de una relación comercial próspera. Según un fallo judicial, David Tran, fundador de Huy Fong, comenzó a desarrollar una empresa satélite, Chilico, pa
El origen híbrido de los cítricos: un diagrama revela su historia
La mayoría de las frutas cítricas que conocemos – naranjas, limones, pomelos, mandarinas, etc. – no son especies puras, sino híbridos resultantes de la combinación de tres especies ancestrales: el papeda, el citron y el trifoliato. Representar la historia evolutiva de los cítricos como un árbol gene
Más ayudas fiscales: el Consell amplía deducciones por salud y deporte
La Generalitat Valenciana ha ampliado las deducciones fiscales en la declaración del IRPF para gastos relacionados con la salud (dentista, oculista), deporte, enfermedades raras, alzhéimer y dependencia. La medida, que entrará en vigor retroactivamente desde el 1 de enero de 2025, eleva el límite d
Iowa: Agricultores impulsan ley de derecho a reparar
Agricultores de Iowa lideran la lucha por el derecho a la reparación, impulsando el proyecto de ley HSB 751 que busca garantizar a los granjeros el acceso a herramientas de diagnóstico, software y piezas de repuesto para sus equipos agrícolas, como tractores y cosechadoras. El comité agrícola de la
Robótica agrícola: código abierto impulsa la innovación
Un proyecto de robótica de código abierto llamado Sowbot está revolucionando la innovación agrícola al proporcionar a investigadores y agricultores una plataforma robótica reproducible y ligera. El objetivo es eliminar las barreras de entrada en el campo de la robótica agrícola, reduciendo la depend
Clonar un gato: debate en Hacker News
El hilo de discusión "Ask HN: Have you ever cloned a cat?" (Pregunta HN: ¿Alguna vez has clonado un gato?) que surgió en Hacker News, aunque aparentemente trivial, plantea una pregunta fascinante sobre la clonación de animales y sus implicaciones técnicas y éticas. Este resumen explicará el proceso
Esclavo transformó pacanas en negocio lucrativo
Este artículo explora la contribución crucial, y a menudo ignorada, de un jardinero esclavizado llamado Antoine al desarrollo de la industria comercial de pacanas en Estados Unidos. Antes de su trabajo, las pacanas eran un alimento básico para los nativos americanos, quienes además las utilizaban en
IA y Límites: ¿Puede la Automatización Romper Barreras?
Este artículo explora la idea de los "círculos mágicos" y cómo limitan la aplicación de la automatización, incluso con el avance de la inteligencia artificial. La analogía central es la herramienta de "relleno de color" (flood fill) en programas de edición de imágenes como Photoshop. Esta herramient
Madrid: Agricultores protestan con tractores
Unos 500 tractores y miles de agricultores protestaron este miércoles en Madrid, marcando una nueva movilización del sector agrícola y ganadero español. La manifestación, proveniente de diversas regiones del país, fue convocada por Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos y la Unión Nacional de