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La Bia hơi ('cerveza fresca') es una bebida tradicional vietnamita que se elabora sin conservantes ni carbonación añadida, lo que exige consumirla dentro de las 24 horas posteriores a su fabricación. Este producto nació en el contexto del período de nacionalización estatal tras la reunificación de V
Se ha lanzado Grid2Poster, una herramienta de código abierto que permite generar carteles impresos de la infraestructura de red eléctrica a partir de datos de OpenStreetMap. El proyecto, desarrollado por Open-Energy-Transition y disponible en GitHub, descarga líneas de transmisión de países o contin
En este artículo, la autora Deena Mousa plantea una cuestión intrigante: a pesar de décadas de ayuda internacional, paz continua y ausencia de conflicto étnico o institucional grave, Malawi sigue siendo uno de los países más pobres del mundo. La comparación con Rwanda resulta reveladora: en 1994, Ma
Una investigación de BBC Panorama ha revelado que decenas de cuentas anti-inmigración en Facebook e Instagram, que aparentan ser británicas, son controladas desde el extranjero. La página 'The Great British People', presentada como originaria de Yorkshire pero basada en Sri Lanka, acumuló 1,3 millon
Este estudio, publicado en Nature Food, investiga la capacidad de los países para alimentar a su población basándose únicamente en su propia producción agrícola, un tema crucial en un contexto de creciente nacionalismo, interrupciones en las cadenas de suministro globales y la búsqueda de dietas sos
Este artículo del Associated Press, liderado por un equipo de periodistas especializados, no describe una tecnología o concepto específico, sino que presenta a un grupo de reporteros galardonados y sus áreas de especialización. Su importancia radica en destacar la creciente necesidad de periodismo
Un colectivo de artistas y hackers feministas, con sede en Viena, Austria, ha desarrollado una innovadora alternativa a las placas de circuito impreso (PCB) convencionales, utilizando arcilla de origen local. El proyecto, impulsado por el espacio de hackers Feminist Hackerspace, busca abordar las pr
La *salsa de pescado* es un condimento fundamental en la cocina del sudeste asiático, especialmente en Vietnam, Tailandia, Myanmar, Laos, Camboya y Filipinas. Más allá de ser un simple ingrediente, es una tradición milenaria con una historia sorprendentemente compleja. En Vietnam, el 95% de los hoga
Un análisis crítico examina la pérdida de competitividad manufacturera estadounidense y las políticas de control de exportaciones, particularmente en el sector de semiconductores. El autor argumenta que la deslocalización de la producción, impulsada por la búsqueda de mano de obra barata y la evitac
Un informe reciente revela cómo VF Corporation, la empresa matriz de marcas icónicas de mochilas como JanSport, The North Face y Eastpak, ha reducido silenciosamente la calidad de sus productos para aumentar los márgenes de beneficio. La estrategia implica la sustitución de materiales duraderos como
La plataforma Suga ha sido víctima de un ataque de "subscription bombing", donde bots se registran masivamente utilizando direcciones de correo electrónico reales sin el consentimiento de sus propietarios. El ataque, detectado a partir del 12 de marzo, implica la creación de cuentas con nombres de u
La reciente crisis en el Estrecho de Ormuz, que obligó a gobiernos asiáticos a imponer el trabajo remoto para ahorrar combustible, ha revivido inesperadamente la práctica, que Silicon Valley había intentado eliminar. Investigaciones sugieren que el trabajo remoto aumenta la fertilidad, estimando que
Países asiáticos están implementando medidas drásticas para mitigar una severa crisis de combustible desencadenada por el conflicto en curso en el Medio Oriente y el cierre del Estrecho de Ormuz, una ruta vital para el suministro de petróleo. Japón y Corea del Sur, altamente dependientes del petróle
A Vickie Hardin Woods, de 74 años, le cambió la vida al decidir hornear y regalar un pastel diario durante un año tras su jubilación, a los 61 años. La iniciativa surgió de su preocupación por perder su identidad profesional y como una forma de combatir el aislamiento tras ser diagnosticada con un l
Este artículo describe el proceso de análisis de un conjunto de datos que rastrea la cobertura global de Google Street View a lo largo del tiempo. El autor, Mark Litwintschik, utiliza una potente estación de trabajo (con un procesador AMD Ryzen 9, 96GB de RAM y un SSD NVMe de alta velocidad) y la ba
