Cómo la industria tabacalera impulsó el auge de los ultraprocesados en EE. UU.
Una investigación divulgada en el pódcast Berkeley Talks, de la Universidad de California, vincula la expansión de los alimentos ultraprocesados con la entrada de grandes tabaqueras en el sector alimentario a partir de 1963. Ese año, R.J. Reynolds adquirió Hawaiian Punch, iniciando una estrategia de
