La chayotera es una cucurbitácea cuyo fruto, conocido como chayote, tiene un amplio uso como hortaliza. Sin embargo el fruto no es la única parte comestible de esta planta. En muchas culturas de América Latina se comen también las puntas tiernas de la planta. Por ejemplo, en Oaxaca, México, se cocinan las guías de chayote para hacer sopa de guías. Este también es llamado como "Mido Wawa" en San Miguel. En algunos países de Centroamérica, como El Salvador y Guatemala, es conocido por "Güisquil".
Bancos de EE.UU. y el H-1B: ¿arbitraje laboral?
Una investigación independiente publicada por h1bexposed.tech revela que la escasez de talento es un mito y que las prácticas de contratación de grandes bancos de EE.UU. se basan en una estrategia de "arbitraje laboral". Los datos públicos muestran que tres de los bancos más grandes del país han pre