Cocina babilónica: recetas reconstruidas de estofado de cordero y pan de cebada

La investigación sobre la gastronomía de la antigua Babilonia ha permitido reconstruir dos recetas históricas que acercan la cocina mesopotámica a las cocinas contemporáneas. Ambas están adaptadas para dos raciones completas o quince porciones pequeñas, y se presentan con instrucciones paso a paso q

Un estudio con ADN antiguo demuestra que la evolución humana se ha acelerado

Un equipo dirigido por el genetista David Reich, de la Universidad de Harvard, ha demostrado que el genoma humano ha cambiado con rapidez en los últimos 10.000 años y que el ritmo de la selección natural se ha intensificado en los últimos 5.000. El trabajo, publicado en Nature en abril, combina la m

Una IA de Anthropic ayuda a refutar una conjetura matemática de casi 90 años

Mientras España conquistaba su segunda Copa del Mundo de fútbol, el matemático de Harvard Levent Alpöge logró algo inédito: que Fable 5, un modelo de inteligencia artificial de Anthropic, refutase en lugar de demostrar la conjetura de Jacobi, un problema abierto desde 1939. La formulación original s

Un mapa arcoíris resume 200.000 años de migración humana desde África

El cartógrafo Jeff Blossom, del Centro de Análisis Geográfico de Harvard, creó en 2013 el mapa "A Walk Through Time", una visualización que condensa en una sola imagen los 200.000 años de migración de la humanidad desde África hasta el confín de América del Sur. La pieza emplea la proyección Dymaxio

El cuello de botella de tus reuniones podría ser el aire de la sala

Las salas donde se toman las decisiones más importantes de una organización suelen tener niveles de CO2 que reducen de forma medible la capacidad cognitiva de quienes las ocupan. Un monitor portátil muestra lecturas de 400 partes por millón (ppm) en exteriores, pero en una sala de reuniones cerrada

Educación de élite: ¿una barrera a la realidad?

Este ensayo explora las desventajas paradójicas de una educación de élite, argumentando que, a pesar de sus beneficios aparentes, puede generar una desconexión significativa con la realidad y con personas fuera del círculo privilegiado. El autor, William Deresiewicz, relata una experiencia personal

IA diagnostica emergencias mejor que médicos, revela estudio

Un estudio pionero de Harvard ha revelado que los sistemas de inteligencia artificial (IA) superaron a los médicos en el diagnóstico de triaje de emergencia, un área crítica donde las decisiones rápidas pueden marcar la diferencia entre la vida y la muerte. La investigación, publicada en la revista

Frijoles sin gases: la ciencia detrás de los remedios

Un artículo de Serious Eats, en colaboración con científicos de Harvard, investigó científicamente la posibilidad de crear "frijoles sin gases". El autor, Dave Arnold, frustrado por la falta de evidencia científica detrás de los consejos tradicionales para reducir la flatulencia causada por los frij

Pentágono restringe estudios militares en universidades

El secretario de Defensa de Estados Unidos, Pete Hegseth, ha anunciado una revisión drástica de las instituciones educativas a las que los oficiales militares pueden asistir para programas de formación y posgrado. A partir del año académico 2026-2027, se eliminarán programas de Senior Service Colleg

Bombas de calor: Interés en EE.UU. frena por altos costos

Un nuevo estudio revela que, si bien los hogares estadounidenses muestran interés en las bombas de calor como alternativa para la calefacción y la reducción de emisiones, los altos costos de la electricidad podrían obstaculizar su adopción generalizada. Las bombas de calor, que utilizan electricida

Webb revela: 'Puntos Rojos' son agujeros negros primordiales

El telescopio espacial James Webb (JWST) ha resuelto el misterio de los llamados 'Puntos Rojos Pequeños' (LRDs), objetos brillantes y rojos detectados en el universo temprano. Inicialmente, se especuló que podrían ser regiones de formación estelar masiva o quasares, pero estas hipótesis no encajaban

Flores de Vidrio: Arte y Ciencia de Harvard

Las "Flores de Cristal" de Harvard son una colección extraordinariamente detallada y artística de modelos de vidrio que representan plantas, y su historia es tan fascinante como la belleza de las propias esculturas. No se trata de simples réplicas; son obras de arte científicas que ofrecen una vent