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El gobierno del Reino Unido ha instado a la población a aumentar el stock de productos de larga vida en sus despensas, ante la posible interrupción de la cadena de suministro alimentaria. Esta recomendación se produce en un contexto de incertidumbre climática, con la secretaria de Medio Ambiente, Da
Tres adolescentes irlandesas, Émer Hickey, Ciara Judge y Sophie Healy-Thow, demostraron que las bacterias fijadoras de nitrógeno presentes en los nódulos de las raíces del guisante pueden acelerar significativamente la germinación de cereales como la cebada, abriendo una vía prometedora para mejorar
La Armada de Estados Unidos sostiene de forma discreta el funcionamiento del comercio marítimo mundial, una infraestructura sin la cual la prosperidad actual —y la supervivencia de los países más pobres— se resentiría de inmediato. Así lo plantea un extenso ensayo firmado por Bret Devereaux en su bl
Estados Unidos solo cumple el 27% de lo que podría en derechos económicos y sociales si destinara sus recursos de forma eficiente, la peor puntuación entre los 38 países ricos de la OCDE analizados por la Human Rights Measurement Initiative. La organización, que compara los resultados sociales de ca
La Asamblea Popular de Londres sobre Alimentación, Naturaleza y Derecho a Cultivar ha reclamado al Ayuntamiento (City Hall) la creación de un marco de "Right to Grow" (derecho a cultivar) aplicable a los 32 municipios y a la City de Londres. El objetivo es transformar solares públicos en desuso en h
Egipto ejecuta el proyecto New Delta, una infraestructura hidráulica de 170 kilómetros que lleva agua tratada y residual desde el delta del Nilo hasta el desierto occidental para cultivar 9.200 kilómetros cuadrados de terreno árido. La iniciativa, anunciada en 2018, pretende aumentar en más de un te
India registró en junio el quinto junio más seco desde 1901 y el peor en 12 años, al recibir un 39,8% menos de lluvia de lo previsto por el Departamento Meteorológico indio (IMD). El organismo había pronosticado lluvias al 92% del promedio histórico; en su lugar, la precipitación se quedó muy por de
La Administración Nacional Oceánica y Atmosférica de Estados Unidos (NOAA) ha declarado oficialmente el inicio de El Niño, tras detectar que las temperaturas de la superficie marina en el Pacífico tropical central y oriental han superado el umbral de 0,5 °C por encima de la media. Los modelos por co
Agricultores reunidos en el Royal Bath and West Show, en Somerset, han advertido de que la seguridad alimentaria del Reino Unido ya no puede considerarse garantizada ante el encarecimiento de la energía, los fertilizantes y el combustible, derivado en parte del cierre del estrecho de Ormuz por Irán
Este artículo explora la historia inusual de 'tushonka', un producto cárnico enlatado que se convirtió en un símbolo de la modernidad socialista en la Unión Soviética de la posguerra. La historia comienza durante la Segunda Guerra Mundial, cuando la Unión Soviética, enfrentando una grave crisis alim