La carne de Chinameca es típica del municipio de Chinameca, Veracruz del que toma su nombre. Consiste en bistecs de lomo o pierna de cerdo que se preparan con un adobo en crudo que lleva achiote, ingrediente que le da su característico color rojo, chile guajillo, vinagre, ajo, sal, pimienta y especias.
China marca el fin del camión diésel: el 40% de los vehículos pesados será eléctrico en 2030
Once departamentos del Gobierno chino, encabezados por el Ministerio de Transporte y la Comisión Nacional de Desarrollo y Reforma, han publicado un plan de ejecución que fija para 2030 una penetración del 40% de camiones pesados de nuevas energías en las ventas. La meta incluye una flota de 1,6 mill
