Un ensayo controlado compara la dieta cetogénica, la mediterránea y la baja en grasas: la keto gana en biomarcadores a corto plazo
Un ensayo controlado con 42 personas con obesidad, prediabetes y esteatosis hepática ha comparado durante cinco meses la dieta cetogénica, la mediterránea y la baja en grasas, con idénticas calorías y diseñadas para perder un 10% del peso corporal. Para garantizar la fiabilidad, los investigadores p
