Un catedrático de la Universidad de Alicante, José Antonio Pérez Turpin, defiende que la fuerza muscular es la prioridad en los entrenamientos para la pérdida de peso, desafiando la creencia popular de que el cardio es suficiente. Según el experto, la masa muscular es fundamental para mantener la calidad de vida en la vejez y para maximizar la quema de grasa, ya que el ejercicio aeróbico por sí solo produce pérdidas modestas, situadas entre 1,5 y 3,5 kg. Aunque la literatura científica respalda los beneficios de combinar fuerza y resistencia, los datos indican que el ejercicio aeróbico suele ser más efectivo para reducir la báscula, mientras que el entrenamiento combinado es superior para disminuir la masa grasa. Un metaanálisis con 4.774 personas con obesidad concluyó que el ejercicio aeróbico es superior para perder peso e IMC, pero el entrenamiento combinado reduce mejor la masa grasa. El experto aclara que el mito de que el músculo quema muchas calorías en reposo es falso, ya que un kilo de músculo gasta solo unas 13 kcal al día. Además, desmiente la necesidad de 10.000 pasos diarios para la salud, señalando que el beneficio en la reducción de mortalidad se estabiliza entre 6.000 y 8.000 pasos en mayores de 60 años. Para la pérdida de peso pura, el caminar logra una pérdida media de 1,27 kg, pero la combinación de fuerza y restricción calórica permite reducir hasta 5,3 kg de grasa sin perder músculo.
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