La Ninja Crispi Pro es una freidora de aire que se distingue del resto por sus recipientes de cristal intercambiables, aptos para cocinar, servir y guardar alimentos sin cambiar de envase. Tras más de un mes probándola, el autor de Xataka sostiene que su valor no reside en sustituir al horno, sino en hacer accesibles recetas que antes no compensaba preparar por una sola persona o por dos.
El dispositivo ofrece seis funciones (AirFry, MaxCrisp, Recrisp, Roast, Bake/Prove y Dehydrate), una potencia de 2.050 W y un rango de temperatura de 40 °C a 240 °C. Sus controles, basados en una ruleta central y botones, resultan intuitivos desde el primer uso. El cristal transparente permite vigilar el dorado de los alimentos sin abrir el cajón, lo que ahorra energía y conserva el calor interior; además, las asas y patas protectoras facilitan llevarlos a la mesa o apilarlos en la nevera, y se lavan sin esfuerzo, incluso a mano.
Donde más brilla la Crispi Pro es en elaboraciones pequeñas: patatas fritas naturales, rebozados, alitas de pollo, guarniciones o raciones individuales como canelones. Los rebozados quedan crujientes y las pizzas o empanadillas recalentadas pierden la textura gomosa del microondas. Su capacidad, en cambio, es limitada: aunque los recipientes son profundos y acomodan piezas voluminosas, la superficie útil manda en una airfryer, por lo que cocinar para más de tres personas se vuelve complicado.
En conclusión, es una compra recomendada para hogares de uno a tres comensales que busquen rapidez y eficiencia sin renunciar al horno para bandejas grandes.