Uber ha anunciado la adquisición de ezCater, una empresa de catering estadounidense, por un valor total de 2.300 millones de dólares en efectivo. Esta operación forma parte de la estrategia de la compañía para diversificar su división Uber Eats y ofrecer servicios adicionales más allá de la entrega de comida a domicilio. EzCater, fundada en 2007, opera como un mercado de servicios para empresas que requieren comidas en grandes cantidades, funcionando como una alternativa corporativa a la entrega individual. Según los datos proporcionados por Uber, la empresa ha generado más de 2.500 millones de dólares en reservas brutas en los últimos doce meses. La compañía fue desarrollada de forma autónoma durante siete años antes de cerrar su primera ronda de financiación de 4 millones de dólares en 2014. Dara Khosrowshahi, CEO de Uber, justificó la compra como una oportunidad para que los restaurantes accedan a nuevos clientes corporativos y aumenten sus ingresos. Esta adquisición se suma a una serie de movimientos recientes de Uber, que incluye la compra de Delivery Hero por 15.000 millones de dólares y la inversión en empresas de entrega con drones como Zipline y Flytrex, buscando consolidar su infraestructura de distribución de alimentos.
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