La editorial Johns Hopkins University Press publica una nueva traducción de 'El queso y los gusanos: el cosmos de un molinero del siglo XVI', la obra seminal del historiador italiano Carlo Ginzburg, coincidiendo con el 50.º aniversario de su edición original en 1976. El libro reconstruye el proceso inquisitorial que en 1599 llevó a la hoguera a Domenico Scandella, conocido como Menocchio, un molinero del pequeño pueblo de Montereale acusado de herejía por negar la virginidad de María y la divinidad de Cristo. Ginzburg demostró que las ideas cosmológicas de Menocchio —para quien el universo surgió de la putrefacción como los gusanos en el queso— eran fruto del encuentro entre la cultura oral campesina, sus lecturas eclécticas y una 'mente ingeniosa', no una mera repetición de doctrinas externas.
La obra fundó el género de la microhistoria, basado en el estudio intensivo de individuos aparentemente insignificantes para iluminar procesos históricos de gran escala, y sirvió de respuesta a la historia cuantitativa de la escuela de los Annales. Influyó en títulos posteriores como 'The Return of Martin Guerre' (1983), de Natalie Zemon Davis, y 'A Midwife's Tale' (1990), de Laurel Thatcher Ulrich, y se ha traducido a 28 idiomas. La nueva edición, traducida por Stephen Twilley, corrige errores de la versión inglesa de 1980 e incorpora un epílogo inédito y un nuevo posfacio donde Ginzburg reflexiona sobre cómo su experiencia como judío en la década de 1940 moldeó su interés por rescatar a personas anónimas. Su publicación siguió pocos días antes del fallecimiento del historiador, el pasado 17 de junio.