España, mayor productor mundial de aceite de oliva, pasó de comprar apenas 103 toneladas de aceite a Marruecos entre enero y abril de 2025 a importar 10.384,7 toneladas en el mismo periodo de 2026, un incremento cercano al 10.000% y un salto en valor de 340.000 euros a 32,76 millones. En ese intervalo, el país norteafricano ascendió del décimo al cuarto puesto entre los proveedores del mercado español, por detrás de Túnez, Portugal e Italia.
El cambio responde a una cosecha excepcional en Marruecos, cuya producción estimada para 2025/2026 ronda las 200.000 toneladas frente a unas 90.000 el año anterior, tras años de sequía y un proceso de modernización de olivares y almazaras. El país dispone de alrededor de 1,2 millones de hectáreas dedicadas al olivar y su sector impulsa el aceite como pieza clave de sus exportaciones agroalimentarias.
La coincidencia con una campaña española más corta —en torno a 1,3 millones de toneladas, un 9% menos— abrió una ventana comercial. Las importaciones totales españolas crecieron un 11% hasta mayo y alcanzaron 89.723 toneladas en los cuatro primeros meses del año. La balanza bilateral se invirtió: España vendió a Marruecos 673,7 toneladas frente a las 2.721 del año anterior.
El fenómeno se enmarca en el auge mediterráneo: Túnez y Marruecos concentran ya cerca del 44% del aceite producido fuera de la UE. No obstante, las 10.384 toneladas marroquíes representan apenas el 0,8% de la producción española, por lo que los datos no avalan una sustitución del aceite nacional.