Una empresa llamada Mushroom® Packaging está ganando terreno como alternativa sostenible al poliestireno expandido (EPS), un plástico ampliamente utilizado pero perjudicial para el medio ambiente. La empresa, con sede en Europa y pionera en la producción industrial a gran escala de embalaje de micelio de hongos, ha producido millones de piezas desde 2020, evitando miles de toneladas de residuos de EPS. Para 2025, la empresa planea producir alrededor de diez millones de piezas adicionales.
El embalaje de micelio, cultivado a partir de micelio de hongos y subproductos agrícolas, ofrece las mismas propiedades protectoras y un costo similar al EPS, pero sin su impacto ambiental negativo. Empresas líderes como BA Kitchens, Renais Gin y Raymarine ya están utilizando Mushroom® Packaging para proteger sus productos y mejorar su imagen de sostenibilidad. La creciente presión regulatoria y la demanda del consumidor por opciones más ecológicas están impulsando la adopción de esta alternativa, dejando en riesgo a las empresas que continúan utilizando EPS.