Saskia Reeves-Priestley, una profesora de necesidades educativas especiales de 23 años, colapsó en su puesto de trabajo debido a síntomas severos de fatiga, náuseas y palpitaciones. Aunque su nivel de actividad física era alto, los análisis de sangre revelaron una deficiencia crítica de vitamina D, descrita como "casi nula". Este caso ilustra la creciente incidencia de la deficiencia de vitamina D en niñas y mujeres jóvenes en el Reino Unido, donde los datos de la National Diet and Nutrition Survey indican que casi una cuarta parte de los jóvenes de entre 11 y 18 años presenta niveles deficientes. La deficiencia, conocida como la "enfermedad silenciosa", puede derivar en osteomalacia en adultos y rickets en niños, debilitando los huesos sin síntomas evidentes hasta que se produce un colapso o fracturas. Expertos como el Dr. Suma Uday advierten sobre el riesgo de un déficit de por vida en las mujeres, afectando a la madre, la hija y el bebé. En respuesta, el grupo ACT NOW Vitamin D aboga por elevar el umbral de deficiencia para detectar más casos. Además, el profesor Martin Hewison de la Universidad de Birmingham recomienda políticas de fortificación obligatoria de alimentos, similar a las de Canadá y Suecia, dado que la suplementación voluntaria actual no es suficiente para prevenir el impacto a largo plazo en la salud pública.
Deficiencia de vitamina D causa colapso laboral en joven británica
Fuentes:
Vitamin D deficiency causes work collapse in young British womanT1state_media
