Big Food acumula 239 demandas contra políticas de salud pública en seis países

Una investigación periodística internacional documenta 239 demandas judiciales interpuestas entre 2010 y 2025 por la industria alimentaria contra políticas de salud pública en México, Brasil, Colombia, India, Reino Unido y Estados Unidos. Los litigios, que suman 595 años de tramitación, buscan frenar o debilitar normas como el etiquetado frontal de alimentos, los impuestos a bebidas azucaradas y ultraprocesados y la regulación de la publicidad de comida basura dirigida a menores. Más de uno de cada tres casos con demandante identificable proviene de solo nueve grupos, encabezados por Coca-Cola, PepsiCo y Mondelez.

México concentra 193 de las 239 demandas, la mayoría contra el sistema de etiquetado frontal; los tribunales ya han rechazado buena parte de los argumentos de las empresas. En Brasil se contabilizaron 17 litigios, en su mayoría presentados por asociaciones del sector en lugar de las marcas, lo que permite a compañías como Nestlé, Mars, Ferrero, Kellogg's y PepsiCo evitar asociar su nombre a los pleitos. Colombia registra 18 acciones, casi todas como desafíos constitucionales interpuestos por ciudadanos, varios de ellos abogados que habían trabajado para la industria.

El reporte advierte de que estas acciones prolongan la crisis de salud pública —más de un tercio de los escolares mexicanos presentan sobrepeso y más de la mitad de la población colombiana tiene exceso de peso— y disuaden a gobiernos con menos recursos para sostener batallas legales prolongadas.