Open Culture ha recopilado 1.700 cursos online gratuitos ofrecidos por algunas de las universidades más prestigiosas del mundo, entre ellas Yale, el MIT, Harvard, Oxford, Stanford, la Universidad de Reading, la Universidad Politécnica de Valencia, la Universidad de Pensilvania, la Universidad Carlos III de Madrid y la Sapienza de Roma. La selección, organizada por áreas temáticas, abarca desde la arqueología y la arquitectura hasta el arte, la historia, la fotografía, la filosofía, la ciencia o los negocios, con contenidos impartidos por profesores de referencia en cada disciplina.
La mayoría de las propuestas son cursos abiertos masivos (MOOC) alojados en plataformas como edX, Coursera y FutureLearn. Para acceder de forma totalmente gratuita es necesario seleccionar opciones como "Full Course, No Certificate" en edX o "Audit" en Coursera; la obtención de un certificado o credencial conlleva el pago de una tasa, de la cual Open Culture recibe una comisión como afiliado.
El catálogo incluye asignaturas muy diversas: la serie sobre las pirámides de Giza impartida por Peter Der Manuelian en Harvard, los cursos de arte romano de Diana E. E. Kleiner en Yale, el programa de diseño de moda del MoMA, las conferencias sobre pintura abstracta de posguerra o los cursos de caligrafía islámica de la Universidad de Malaya. La página funciona como un índice navegable que enlaza directamente con cada curso o con el vídeo correspondiente, lo que permite al usuario explorar las distintas áreas de conocimiento y elegir el itinerario formativo que mejor se adapte a sus intereses.