Los ftalatos o ésteres de anhídrido ftálico es un líquido sintético e incoloro con un ligero olor aromático y sabor amargo desagradable. El dietil ftalato tiene muchos usos. El dietil ftalato puede ser liberado con relativa facilidad de los plásticos en los que se usa ya que no forma parte de la cadena molecular que constituye el plástico. El dietil ftalato también se usa en cosméticos, insecticidas y la aspirina son un grupo de compuestos químicos principalmente empleados como plastificadores.

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